La Lianta

Ofrece cocina local con ingredientes frescos.

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,2(475)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Avinguda de Joan Miró, 3, Ponent, 07014 Palma, Illes Balears, España
Sitio web: https://tabernalalianta.es
Teléfono: +34 971 40 74 32

La Lianta es un encantador restaurante ubicado en Avinguda de Joan Miró, 3, en el corazón de Ponent, Palma de Mallorca. Este establecimiento destaca por su ambiente acogedor y su decoración moderna, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Su menú ofrece una deliciosa fusión de platos mediterráneos y locales, con opciones que incluyen mariscos frescos y tapas creativas. Además, La Lianta se encuentra a poca distancia de la famosa Playa de Cala Major y el emblemático Castillo de Bellver, lo que lo convierte en un lugar perfecto para una comida antes o después de explorar la zona. Sin duda, es un destino imperdible para quienes buscan saborear lo mejor de la cocina balear en un entorno agradable.

Menú

Nombre	Precio
Tartar de Atún Rojo
Croquetas de Boletus y Trufa
Salmorejo Cordobés
Tarta de Almendra con Manzana Verde y Sardina Ahumada
Canelón a lo Bestia

Fotos

Reseñas

(475)

Amplias opciones de menú

Tartar de Atún Rojo

El tartar de atún rojo con trufa es una experiencia culinaria excepcional. La frescura del atún se complementa perfectamente con el toque terroso de la trufa, creando un equilibrio de sabores que deleita el paladar. La presentación es cuidada y elegante, lo que añade un atractivo visual al plato. Sin duda, una opción recomendable para quienes buscan una combinación de sofisticación y frescura en su comida.

Croquetas de Boletus y Trufa

Las croquetas de boletus y trufa son una delicia que no se pueden pasar por alto. Su textura crujiente por fuera y cremosa por dentro crean una experiencia muy placentera. El sabor terroso de los boletus se complementa a la perfección con el toque sutil de trufa, elevando el plato a otro nivel. Sin duda, un bocado que deja una impresión duradera y que invita a repetir.

Salmorejo Cordobés

El salmorejo con jamón ibérico y huevo de corral es una delicia que combina frescura y sabor en cada bocado. La textura cremosa del salmorejo se complementa perfectamente con la salinidad del jamón y la suavidad del huevo, creando un equilibrio excepcional. Ideal como entrante, este plato tradicional andaluz sorprende por su simplicidad y calidad de ingredientes. Sin duda, una experiencia gastronómica que vale la pena disfrutar.

Tarta de Almendra con Manzana Verde y Sardina Ahumada

La tarta de almendra con manzana verde y sardina ahumada es una combinación sorprendente que despierta los sentidos. La suavidad de la almendra se complementa perfectamente con la acidez de la manzana, mientras que la sardina ahumada añade un toque salado que realza el sabor. Es un plato atrevido, ideal para quienes buscan nuevas experiencias gastronómicas. Una opción interesante que vale la pena probar.

Canelón a lo Bestia

El canelón de pollo asado, foie y trufa es una experiencia culinaria que no decepciona. La combinación del pollo tierno con el sabor intenso del foie y el toque terroso de la trufa crea un plato equilibrado y sofisticado. La presentación es cuidada, y cada bocado revela una fusión de sabores que invita a disfrutarlo lentamente. Sin duda, una opción destacada para los amantes de la buena cocina.